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Beneo zeigt an der ISM zuckerfreie Hartkaramellen

Isomalt ist ein kalorienarmer Zuckerersatz auf Saccharose-Basis, der vom Rübenzucker abstammt.
Bild: Beneo

Beneo hat im Rhamen der ISM eine neue «Sweets Collection» gezeigt: Die Isomalt-Bonbons nehmen die Besucher mit auf eine sensorische Reise um die Welt.

Beneo hat an der Süsswarenmesse ISM in Köln seine aktuelle «Sweets Collection» gezeigt. Es handelt sich um ein Set an zuckerfreien Isomalt-Bonbons. Mit spannenden Aromen und authentischem Geschmack sollen diese den «Verbraucherwunsch nach gesünderem Genuss» wecken, heisst es bei dem Inhaltstoff-Anbieter.

Durch die Mischung aus exotischen und hyperlokalen Zutaten entstand mit dem Aromenspezialisten und Entwicklungspartner Symrise eine zuckerfreie Bonbonkollektion, welche laut Beneo das Potenzial hat, neuen Schwung in gesättigte Märkte zu bringen.

Beneo beschreibt die neue Sweets Collection wie folgt: 

Garden Chills: Ein Geschmack wie ein warmer Sommertag in der Toskana. Die gestanzte «Caramella» erfrischt und weckt mit ihrer sommerlichen Aromenkombination aus Zitrone, Limette und Gartenminze mediterrane Urlaubserinnerungen.

Yuzu Candy: Wer viel in der Welt unterwegs ist, der trifft auf zahlreiche exotische Geschmacksrichtungen. Diese Hartkaramelle schmeckt tropisch-frisch nach asiatischer Yuzu Frucht und lässt Verbraucher an ihre Reisen in ferne Länder Asiens zurückdenken.

Tropical Blossom: Als offizielle Staatsblumen Floridas und Hawaiis sind Orangenblüte und Hibiskus prägend für den Südosten der USA. Kombiniert mit dem fruchtigen Aroma von Blutorange entsteht bei diesem Swirl Candy ein Geschmack wie eine frische Südstaatenbrise.